Los tioles o mercaptanos tienen gran incidencia en la vida humana por formar parte de los compuestos proteínicos.
Característica de los tioles o mercaptanos
Los tioles son considerados como derivados del sulfuro de hidrógeno (SH2), que se originan en la sustitución de un átomo de hidrógeno, por un radical hidrocarbonado. Presentan analogía con los alcoholes, diferenciándose en que los tioles tienen azufre y los alcoholes oxigeno.
Nomenclatura de los tioles
Los tioles se nombran agregando el sufijo –tiol al nombre del hidrocarburo que los origina. También se utiliza el término mercaptano acompañado del nombre de la cadena carbonada considera como sustituyente.
Propiedades de los tioles
Los tioles tienen bajo peso molecular, siendo solubles en solventes orgánicos no polares y poco solubles en agua por no formar puentes de hidrógenos. Tienen puntos de ebullición menores que los alcoholes de estructura carbonada similar y poseen los olores más desagradables de todos los compuestos orgánicos. Son mas reactivos que sus análogos oxigenados, por la presencia de la función.
–SH. Esta función está presente en muchas de las proteínas, de ahí le viene la trascendencia.
Los tioles reaccionan con los halogenuros de alquilos, en medio básico para dar sulfuros y con los haluros de alquilos para dar tioésteres.